Dyfyniad dail Steviawedi dod yn felysydd naturiol poblogaidd a ddefnyddir fel dewis arall yn lle siwgr mewn llawer o fwydydd a diodydd. Gyda'i boblogrwydd cynyddol, mae rhai pryderon wedi'u codi am sgîl-effeithiau posibl fel dolur rhydd. Mae'n bwysig edrych ar y wyddoniaeth sydd ar gael ar broffil diogelwch stevia a deall y ffactorau a all gyfrannu at ddolur rhydd. Mae'r erthygl hon yn rhoi trosolwg o echdyniad dail stevia, yn adolygu'r dystiolaeth ar ei gysylltiadau â dolur rhydd, ac yn cynnig arweiniad ar sut i wneud penderfyniadau gwybodus am ddefnyddio'r melysydd hwn.
Beth yw Stevia Leaf Extract?
Mae dyfyniad dail Stevia yn deillio o ddail y planhigyn Stevia rebaudiana sy'n frodorol i Dde America. Mae'r dail wedi cael eu defnyddio ers canrifoedd fel melysydd traddodiadol. Mae'r cyfansoddion melys a echdynnwyd yn cynnwys glycosidau steviol fel rebaudioside A a stevioside. Mae'r glycosidau steviol hyn 200-300 gwaith yn fwy melys na siwgr ond yn cynnwys ychydig iawn o galorïau. Mae detholiad dail Stevia wedi'i gymeradwyo i'w ddefnyddio fel melysydd pen bwrdd ac fel cynhwysyn mewn amrywiol fwydydd a diodydd yn yr UD ac yn fyd-eang. Mae wedi gweld ymchwydd mewn poblogrwydd yn ystod y blynyddoedd diwethaf wrth i fwy o ddefnyddwyr chwilio am ddewisiadau naturiol, calorïau isel yn lle siwgr.
Deall Proffil Diogelwch Stevia
Mae detholiad dail Stevia a'i glycosidau steviol wedi'u puro wedi'u hastudio a'u hadolygu'n helaeth er diogelwch. Yn 2008, rhoddodd yr FDAdyfyniad dail steviaStatws GRAS (a Gydnabyddir yn Gyffredinol fel Diogel) fel melysydd at ddefnyddiau penodol. Ar ôl ymchwil ychwanegol, derbyniodd glycosidau steviol hefyd ddynodiad GRAS fel melysyddion yn 2010. Mae Awdurdod Diogelwch Bwyd Ewrop, Health Canada, ac asiantaethau rheoleiddio eraill hefyd wedi cydnabod glycosidau steviol fel rhai diogel i'w defnyddio mewn bwyd a diodydd yn seiliedig ar y data gwenwyndra sydd ar gael. Gwnaed y penderfyniadau diogelwch hyn ar ôl adolygu ymchwil ar effeithiau stevia ar siwgr gwaed, pwysedd gwaed, a gwenwyndra ar draws astudiaethau a threialon lluosog.
1 Achosion Posibl Dolur Rhydd
Gall y rhediadau ddeillio o lawer o newidynnau heibio gosodiad dietegol fel stevia. Mae problemau gastroberfeddol neu newidiadau mewn carthion yn dod i'r amlwg yn aml oherwydd halogiadau, heintiau, microbau, parasitiaid, sensitifrwydd bwyd neu ragfarnau, ymatebion i bresgripsiynau, ac anhwylderau fel IBS. Yn wir, gall hyd yn oed newidiadau dietegol sylweddol neu ehangu annisgwyl mewn ffibr, braster, neu ddefnydd gwasgu achosi coluddion rhydd mewn rhai pobl wrth i'r fframwaith sy'n gysylltiedig â'r stumog newid. Gall y symiau a'r cyfuniadau o ychwanegion fel alcoholau siwgr neu gadwolion a ychwanegir at fwydydd sy'n cynnwys stevia hefyd chwarae rhan mewn rhai achosion. Gall dolur rhydd ddigwydd hefyd os yw person yn bwyta llawer iawn o unrhyw eitem. Felly mae'n bwysig ystyried yr holl achosion posibl.
2 Tystiolaeth Wyddonol ar Stevia a Dolur Rhydd
Ychydig iawn o astudiaethau sydd wedi archwilio'n benodol effeithiau detholiad dail stevia ar effeithiau dolur rhydd neu garthydd. Mae rhai astudiaethau ar glycosidau steviol mewn pobl wedi nodi sgîl-effeithiau gastroberfeddol fel cyfog a chwyddo ar ddognau sengl uchel iawn uwchlaw'r lefelau cymeriant a argymhellir. Fodd bynnag, ysgafn a dros dro oedd yr effeithiau hyn. Nododd rhai astudiaethau anifeiliaid gan ddefnyddio dosau uchel iawn o gyfansoddion stevia ddolur rhydd, ond nid yw data anifeiliaid bob amser yn trosi'n uniongyrchol i fodau dynol. Nid yw'r rhan fwyaf o dreialon dynol sydd wedi'u cynllunio'n dda yn nodi unrhyw effeithiau gastroberfeddol andwyol sylweddol. Ni chanfu astudiaeth ddynol dwbl-ddall yn 2016, a reolir gan blasebo, mewn pobl â diabetes math 2 unrhyw wahaniaethau mewn achosion o ddolur rhydd rhwng grŵp stevia a grŵp plasebo.
Yn gyffredinol, mae adolygiadau rheoleiddio mawr wedi dod i'r casgliad nad oes tystiolaeth glir o gysylltudyfyniad dail steviadefnydd i symptomau dolur rhydd ar lefelau cymeriant arferol. Mae angen treialon dynol rheoledig mwy trylwyr o hyd i ddeall yn well a all dosau uchel achosi dolur rhydd mewn rhai unigolion. Ond mae mwyafrif y dystiolaeth gyfredol a degawdau o ddefnydd stevia yn awgrymu bod stevia yn cael ei oddef yn dda ac nad yw'n bryder sylweddol am ddolur rhydd.
3 Amrywiadau Unigol a Sensitifrwydd
Gall fod gwahaniaethau unigol mewn goddefgarwch i unrhyw fwyd neu ychwanegyn bwyd. Gall canran fach o bobl fod yn fwy sensitif i echdyniad dail stevia. Gellid gweld effeithiau dolur rhydd neu garthydd yn y rhai sy'n bwyta symiau eithriadol o fawr neu yn y rhai sy'n dueddol o gael problemau gastroberfeddol. Mae rhai pobl wedi adrodd am drallod gastroberfeddol o gynhyrchion sy'n cynnwys ychwanegion fel alcoholau siwgr ynghyd â stevia. Mae hefyd yn bosibl y gall rhai achosion o ddolur rhydd a briodolir i stevia fod yn anghysylltiedig neu'n cael eu dylanwadu gan ffactorau dietegol neu ffordd o fyw eraill. Mae rhoi sylw i lefelau goddefgarwch personol a sensitifrwydd posibl yn bwysig.
Ystyriaethau Eraill ar gyfer Iechyd Treuliad
Mae lles sy'n gysylltiedig â'r stumog yn gymhleth ac yn cael ei effeithio gan rywbeth y tu hwnt i un atgyweiriad neu fwyd. Gall ffactorau fel bwyta enghreifftiau arferol, hydradiad, cydbwysedd microbiome stumog, cyffuriau, amodau blaenorol, a thueddiadau ffordd o fyw i gyd effeithio ar amsugno. Gallai bwyta mwy o ffibr, mathau o fwyd probiotig, a chynhyrchion sain stumog y pridd tra'n cyfyngu ar bethau sy'n cael eu trin ddatblygu'n well gan allu sy'n gysylltiedig â'r stumog i raddau helaeth. Mae aros yn hydradol ac yn actif, rheoli lefelau straen, a chael digon o gwsg hefyd yn cefnogi iechyd treulio. Gall ymgynghori â meddyg ddarparu arweiniad ar reoli unrhyw faterion gastroberfeddol cronig hefyd. Mae cadw'r darlun cyfan mewn cof yn allweddol ar gyfer y lles treulio gorau posibl.
Ceisio Cyngor Proffesiynol
Gan y gall dolur rhydd fod â llawer o achosion, argymhellir cael trafodaeth agored gyda darparwr gofal iechyd i nodi a thrin y mater gwraidd yn briodol. Gall fod yn ddefnyddiol cadw dyddiadur bwyd a symptomau manwl a chael eich profi am alergeddau neu anoddefiadau bwyd posibl. I'r rhai sy'n edrych i ddefnyddiodyfyniad dail stevia, gall siarad â meddyg ddarparu arweiniad personol ar lefelau cymeriant diogel yn seiliedig ar eich hanes iechyd a ffactorau risg. Mae ceisio cyngor meddygol personol yn hanfodol i unrhyw un sy'n profi trafferthion treulio parhaus.
Casgliad
Mae ymchwil gyfredol yn dangos bod gan echdyniad dail stevia a'i glycosidau steviol broffil diogelwch rhesymol a diffyg tystiolaeth sylweddol sy'n eu cysylltu â dolur rhydd ar lefelau a ddefnyddir yn gyffredin. Er y gall cyfran fach o unigolion sensitif brofi effeithiau gastroberfeddol, nid yw'n ymddangos bod angen i'r rhan fwyaf o bobl boeni am ddolur rhydd rhag defnyddio melysyddion sy'n seiliedig ar stevia. Fodd bynnag, mae ymgynghori â meddygon ac ystyried lefelau goddefgarwch personol yn parhau i fod yn bwysig. Gwneud penderfyniadau gwybodus am ddefnyddio melysyddion stevia ynghyd â chynnal ansawdd diet cyffredinol ac iechyd treulio yw'r dull gorau.
Mae We Botanical Cube Inc. yn gyflenwr o ansawdd uchel a gydnabyddir gan Gymdeithas y Diwydiant Echdyniad Planhigion, yn gweithredu tair sylfaen gynhyrchu sy'n cydymffurfio sy'n prosesu miloedd o dunelli o ddeunyddiau crai planhigion yn flynyddol. Mae ein technoleg uwch a'n llinell gynhyrchu gynhwysfawr yn sicrhau cyflenwad cynnyrch sefydlog. Rydym yn allforio dros 200 o fathau o echdynion planhigion i 60% o wledydd y byd, gan wasanaethu'r diwydiannau meddygaeth lysieuol byd-eang, bwyd iechyd, atodiad dietegol, bwyd a diod, cemegol dyddiol a chosmetig.
Os oes gennych ddiddordeb mewn profi manteisionDetholiad Stevia Leaf, Gall Botanical Cube Inc ddarparu Detholiad Stevia Leaf o ansawdd uchel i chi. Am ragor o wybodaeth, cysylltwch â ni ynsales@botanicalcube.com.
Cyfeiriadau:
1. Gardana, C., Simonetti, P., Canzi, E., Zanchi, R., a Pietta, P. (2003). Treulio stevioside a rebaudioside A o Stevia rebaudiana yn cael gwared gan microflora dynol. Dyddiadur Gwyddor Wledig a Bwyd, 51(22), 6618-6622.
2. Carakostas, MC, Curry, LL, Boileau, AC, a Brusick, DJ (2008). Trosolwg: cefndir, pwrpas technegol, a diogelwch rebaudioside A, glycosid steviol sy'n digwydd yn naturiol ar gyfer cymwysiadau bwyd a diod. Gwenwyneg Bwyd a Sylweddau, 46(7), 1-10.
3. Cohen, E., Boetsch, G., Palstra, FP, Pasquet, A., Lavoine, N., a Schwarz, M. (2016). Asesiad o'r cysylltiad rhwng derbyn sodas sydd wedi gwella ar gam a chludiant cynamserol mewn poblogaeth leiafrifol drosgynnol. Dyddiadur byd-eang o archwiliad ecolegol a lles cyffredinol, 13(9), 851.
4. Ruanpeng, D., Thongprayoon, C., Cheungpasitporn, W., Harindhanavudhi, T., a Kashyap, R. (2016). Effeithiau siwgrau ffug ar gynnydd pwysau mewn cnofilod a chwningod: meta-ddadansoddiad QJM: 109(10): 693-696, An International Journal of Medicine.
5.C. Gardana, P. Simonetti, E. Canzi, R. Zanchi, a P. Pietta Treuliad stevioside a rebaudioside A o Stevia rebaudiana extricates gan microflora dynol. Dyddiadur garddwriaeth a gwyddor bwyd, 51(22), 6618-6622.
6. Hellfritsch, C., Brockhoff, A., Stähler, F., Meyerhof, W., a Hofmann, T. (2012). Adweithiau seicometrig dynol a derbynnydd blas i glycosidau steviol. Dyddiadur garddwriaeth a gwyddor bwyd, 60(27), 6782-6793.